包菜炒鸡蛋(包菜能不能和鸡蛋一起炒)

2020-12-31 17:56:38
admin
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补钙食谱,白菜炒鸡蛋,超级大餐,简单的家常菜

补钙养生的包菜炒鸡蛋

超级饭就是简单的饭。卷心菜富含吲哚化合物。“吲哚”具有抗癌作用,可防止人类患肠癌。卷心菜富含萝卜硫素。这种物质可以刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成保护膜,抵御外来致癌物的侵蚀。萝卜硫素是迄今为止发现的蔬菜中最强的抗癌成分。鸡蛋有大脑和智力,对神经系统和身体发育有很大影响。其中所含的胆碱能提高各年龄段的记忆力。这两种成分既健康又有营养.

需要材料-

卷心菜200克

两个鸡蛋

泰泰乐鲜鸡汁15克

合适的盐

大蒜4瓣

花生油40克

2个干红辣椒

2克胡椒

步骤-

首先准备好所有的食材。

将洗净的卷心菜用刀切成细丝,将大蒜和干红辣椒切成丁备用。

两个鸡蛋撒在碗里后,用手动打蛋器打均匀。

将20克花生油倒入火锅后,倒入打好的蛋液。

将蛋液炒至凝固变成金黄色,即可食用,备用。

另一锅加热后,倒入剩余的20克花生油和小辣椒。

这时候加入蒜末和干红辣椒,香味就会爆。

这时候加白菜丝。

加入泰泰乐鲜鸡汁提神。

这时,加入适量的盐调味。

白菜大火炒至碎变色,提前加煎蛋。

将火炒匀,关火。

美味诱人的白菜炒鸡蛋就出来了。

小贴士——因为你加了泰泰乐鲜鸡汁,所以不需要加鸡精或者味精。不爱吃辣的父母可以不放或少放辣椒.

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