阿胶糕的做法(阿胶糕368一斤利润有多少)

2021-01-17 20:58:33
admin
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阿胶怎么吃?告诉你一个超级简单的阿胶糕制作方法!

女性颜值水平,一看五官,二看气色。很多女性唇红齿白乌发如瀑,自然令人赏心悦目。但也有一部分女性长期面色萎黄,黯淡无光,看起来十分憔悴,需要由内而外精心调理补养才行。这个时候,日常进补一些诸如阿胶块、阿胶糕等阿胶产品都是不错的选择。那么,阿胶怎么吃?阿胶糕的做法又是怎么样的呢?

关于阿胶怎么吃这个问题,相信很多人都知道阿胶可以加入核桃、芝麻、玫瑰、大枣等食材,做成各种美味的阿胶糕直接食用;也可以将阿胶磨成粉服用,或者将阿胶炖成汤和粥等。从而滋阴补血,美容养颜。其实无论怎么吃阿胶,都是美味有效的,但是吃之前需要了解一些注意事项,否则可能会影响阿胶的功效。

一、阿胶有特定的吃法:比如阿胶粉冲的时候,最好早晚空腹喝;而且如果做汤,趁热喝,不喝冷饮等等。只有把握好阿胶的吃法,阿胶才能充分发挥补血养阴、润燥止血、美容养颜、改善睡眠的作用。

第二,什么样的阿胶好?好阿胶,品质显然不用多说,如北京同仁堂阿胶有几百年的历史,曾作为宫廷贡品,具备选材上乘、熬制精细的御药标准,出品的阿胶不仅胶体纯度高,通透性好,在光线下可看到如琥珀般的通透。而且胶块边角直、无弯曲,并且色泽圆润,断面光滑。胶块碎裂后,用开水泡2分钟会有胶香味溢出。这样的阿胶不仅品质非常好,做成阿胶糕更是口感上佳,营养丰富。那么,阿胶糕的做法是怎样的呢?

市面上卖的阿胶糕琳琅满目。但一般来说,传统阿胶糕的原料无非是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖。此外,北京同仁堂阿胶糕根据大众口味的不同,选择性添加大枣、桂花、玫瑰花等。这些原料也有不同的营养价值,对调节女性气血非常有用。这样做出来的阿胶糕,安全可口,营养丰富。阿胶糕的具体做法如下:

第一步是阿胶粉,炒黑芝麻,烤核桃,剁红枣,取蟑螂和冰糖备用;

第二步:将阿胶倒入较大的容器中,加入黄酒,用文火煮沸。阿胶融化起泡后,将其他所有材料放入其中,不断搅拌;

第三步:容器内液体粘稠、凝胶状时关火。这时,阿胶糕已经煮好了。找一个干净的容器,在上面涂一层油。将煮熟的阿胶饼倒入其中,冷却并切成块。

备注:看花容易绣花难。阿胶糕的方法虽然看起来简单,但实际操作的每一步都很重要。想吃到让你满意的阿胶糕,你得有耐心!

以上是“阿胶怎么吃”“阿胶糕怎么做”的介绍。如果你想用阿胶补血止血,养颜美容,改善心烦失眠,那就吃点上面说的好吃的阿胶饭吧!

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