辣白菜的制作方法(18道豪华菜谱)

2021-03-04 19:26:01
admin
1

韩国辣白菜怎么做

食材:100斤大白菜。

食材:半斤辣椒面。

调料:盐1斤,姜2斤,蒜2斤,白糖,味精适量。

刀:姜蒜捣碎成泥。

练习:

将辣椒面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精放入锅中,加水搅拌均匀。

将老帮子的白菜、叶子、根去掉,洗净,切成两半,用少许盐腌制三到四天,然后捞出,控制好净水,将混合均匀的辣椒酱涂在白菜的内外,整齐地放入泡菜坛子里,剩余的调料用适量的水倒入坛子里,腌制20天左右。

特点:鲜、辣、嫩。

海南省工业和信息化厅

免责声明:内容来自网络,本网站登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。