炒饼的做法(带汤的烩饼怎么做)

2020-11-22 02:45:40
admin
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饼干在家炸。厨师教你如何在家做饭。它们简单易炒,好吃又好吃。

大家好,我是小董。欢迎关注小董的美食。

炸糕是一种传统面食,是中国北方的主食,在山西、河北、河南、北京等地较为常见。油炸饼是将熟饼切成细条或细丝,然后用油油炸制成的。分为素炒和肉炒。

北方人喜欢吃炸糕。今天小东和大家分享了一个自制的炸糕方法。三元够三个人吃,实惠又好吃。我们和小董一起看看。

【主要成分】炸糕,鸡蛋,

【成分】葱花,大白菜,

【调味】盐,十三香,糖,油,酱油,酱油

【具体步骤】:

1。在碗里打三个鸡蛋,用筷子打碎备用。白菜切丝,葱花备用

2,倒入油入锅,油热后倒入蛋液,稍凝固,翻炒,加入葱花

3,鸡蛋成型后加入肉丝饼,大火快速翻炒半分钟左右,加入少许酱油,继续翻炒十几秒,加入白菜,翻炒白菜至死。

4。将大白菜炒熟,然后加入酱油,再加入一些酱油上色,再加入半勺盐,半勺十三香,少加糖,这样就可以炒的很香很好吃,然后在里面倒点油再出锅。

这是一个简单的自制炸糕。很简单。喜欢的朋友可以在家试试。

[提示]

1。切丝白菜可以用白菜或者豆芽,可以根据个人爱好添加。

2。炸糕可以是清炒,也可以是肉丝。喜欢吃肉的朋友可以用肉丝炒。

以上是小董自制炸糕时使用的方法和技巧。如果有其他好的意见或想法,可以在评论区留言讨论。

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