自己在家做冰淇淋很简单

夏天是空调西瓜wifi的季节

雪糕也特别热卖......外面买的总有这样那样的担心

其实不是自己吃饱穿暖那么简单

！几个步骤就搞定！

牛奶冰淇淋

1。将牛奶放入碗中，加入糖。加多少要看你的口味。

2。在锅里加热。一定要保持低调。牛奶起泡时倒出。

3。打两个或两个以上的蛋黄，加入一些鲜奶油，根据自己的口味搅拌。送走是正常的，但是如果家里没有寄件人，那就搅一搅就好了。

4。冷却之前加热的牛奶，慢慢加入蛋液。一定要冷却，否则鸡蛋会被煮熟。将两者搅拌均匀，倒入锅中。用勺子用小火慢慢搅拌，否则锅底会糊。

5。几分钟后，慢慢倒出牛奶，让它冷却。

6、倒入冰棒模具中。

7，冷却，然后放进冰箱。

超级简单。等了几个小时，就可以品尝自己的美食了。

蓝莓芒果西瓜冰

材料：蓝莓(煮酱)，蓝莓，西瓜(榨汁)，芒果(切块)，适量糖

练习：

1. 蓝莓加砂糖，煮成蓝莓酱，放凉；

2. 西瓜榨汁，芒果切块；

3. 舀一勺蓝莓酱到雪糕模子里，放入芒果块及新鲜蓝莓，倒入西瓜汁，至八分满；

4. 冷冻4小时左右；

5. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

猕猴桃酸奶冰淇淋

材料：猕猴桃，蜂蜜，酸奶

做法：

1. 奇异果去皮，切片；

2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀；

3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上；

4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分满；

5. 冷冻4小时左右；

6. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

酸奶杏酱冰淇淋

材料：杏(煮酱)，适量的糖，酸奶，蜂蜜

做法：

1. 杏子加砂糖，煮成杏酱，放凉；

2. 酸奶与蜂蜜拌匀；

3. 以一勺酸奶一勺杏酱的顺序倒入雪糕模，用牙签或雪糕棒轻轻搅拌（不要完全拌匀）；

4. 冷冻4小时左右；

5. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

香蕉牛奶冰淇淋

材料：2根香蕉(制作冰淇淋)，100ml牛奶，100ml奶油柠檬半(取汁)，适量蜂蜜，1根香蕉(切片)

做法：

1. 香蕉2根切块，与牛奶、蜂蜜、柠檬汁混合，打碎成香蕉牛奶；

2. 奶油打发至出现纹路；

3. 香蕉牛奶与奶油拌匀；

4. 香蕉1根切片，贴在雪糕模内壁上；

5. 将雪糕液倒入模子，八分满；

6. 冷冻4小时左右；

7. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模。

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