石锅拌饭的做法(石锅饭的正宗做法及配方)

2021-01-12 16:17:27
admin
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原来拌饭在家也可以做,不用加,吃起来也简单。吃起来很好吃。

拌饭在朝鲜半岛和东北的黑龙江、吉林、辽宁以其独特的米饭美食而闻名。没有特定类型的食物。它可以在最美味的季节用时令蔬菜制成。让我们一起努力。

一、石锅拌饭

材料:韩国辣酱,一汤匙豆芽,一根胡萝卜,一个西葫芦,一个蘑菇,三个牛肉,一小块干辣椒,两个大蒜,一碗米饭。

辅料:鸡蛋、少许生粉、料酒、两勺盐、少许味精、少许酱油、少许生姜

制造过程:

1.洗菜,把牛肉丝泡在水里备用

2.牛肉和姜料酒腌制一刻钟

3.烧开水,将蔬菜加入水中一次

4.西葫芦和胡萝卜在我这边几乎都是熟透的,另外两个也是熟透的

5.然后将煎好的牛肉腌好,变嫩

6.米饭装在石锅里

7.洗碗。别吃饱了。给别人腾地方

8.加入炒好的牛肉和鸡蛋,单面煎。就把石锅点着,烤个四五分钟左右。差不多。不要烧太久

9.从锅里加入一汤匙辣酱,混合

10.咸牛肉油炸时不放盐。基本上炸了就不用了。

二、南瓜拌饭

主要成分:大米200克南瓜100克黄瓜半橄榄油10毫升盐3G

制造过程:

1.南瓜去皮洗净,切片。黄瓜去皮、洗净、切碎备用

2.将米洗净,倒入电饭煲,倒入清水中(米到水位的距离:不到食指第一节),盖上锅盖煮开,然后加入南瓜粒,再盖上锅盖煮至熟

3.向米饭中加入南瓜颗粒、橄榄油和盐,搅拌均匀

以上是拌饭的制作过程,欢迎补充,喜欢的话注意留言。鞋店:LV,你的关注和评论是动力。

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